L’equip del Sant Roc: compromís, família, vocació de servei
L’Hotel Sant Roc és un establiment de gestió familiar fundat el juny del 1955, a la que havia de ser la casa d’estiueig d’una família de pastissers de Barcelona. Gràcies a la iniciativa del matrimoni format per en Joan Boix i la Neus Salada, – ara fa 66 anys- l’hotel s’ha convertit en una destinació de referència de la Costa Brava.
Quina és la nostra filosofia?
Situat en un turó, enmig d’un bosc d’alzines i amb unes vistes privilegiades de Calella de Palafrugell, l’equip del Sant Roc – format per treballadors amb més de 25 anys d’experiència a la casa – ofereix un tracte familiar i personalitzat als nombrosos clients que ens visiten d’arreu del món. L’objectiu? Que s’emportin una experiència inoblidable.
Una filosofia iniciada per en Joan i la Neus, però que ha estat secundada per les següents generacions. Primer va ser la seva filla, Teresa Boix, que per ajudar als seus pares va encaminar la seva formació cap a la direcció hotelera per agafar les regnes del negoci. En paral·lel al Sant Roc, colze a colze amb el seu marit Bertrand Hallé, la Teresa també ha impulsat altres projectes més enllà dels murs de l’establiment familiar. Projectes amb una estreta vinculació al territori, contribuint a la projecció de Calella de Palafrugell i de la marca Costa Brava.
La nissaga familiar es completa amb l’actual directora Barbara Hallé, filla de la Teresa i en Joan, que junt amb el seu germà Nicolas Hallé porta les regnes del Sant Roc des de l’any 2007, tot i que ja hi treballava des dels 14 anys.
La gestió de la Bàrbara al capdavant de l’hotel, no s’entén sense el mestratge de la seva mare i àvia. La història del Sant Roc és un exemple de lideratge femení. En definitiva, una nissaga que es caracteritza per la vocació de servei i excel·lència en la gestió.